Permaculture, Kundalini et Cuisine Healthy !
25/04/2019




De la permaculture à l’extérieur de Paris, du kundalini yoga matin et soir pendant tout un weekend, des repas végétariens délicieux préparés par Marie Chavarot, un atelier cuisine et du maraichage avec Maxence d’Ognon le Potager et une maison sublime avec piscine… QUI DIT MIEUX POUR LE WEEKEND DU 17-19 MAI 2019?
En septembre dernier, la talentueuse chef Marie Chavarot – créatrice de Marie Made – m’a proposé de m’embarquer avec elle dans l’Oise à quelques kilomètres de Paris afin de me présenter son fournisseur de légumes et de fruits préférés : Ognon le Potager. Je vous avais fait visiter cette super ferme qui applique les principes de la permaculture sur Instagram et vous aviez d’ailleurs été nombreux à vous abonner à leurs paniers bio livrés chaque semaine à Paris. Mon enthousiasme pendant la visite a donné une idée à Marie. Lorsqu’elle a appris qu’une sublime maison était directement liée au potager, elle s’est mise à rêver à une parenthèse enchantée : un weekend de permaculture, kundalini yoga et atelier cuisine végétarienne. Elle a œuvré en silence, récolté toutes les infos, visité la maison et m’a appelé pour me demander si j’avais envie de créer ce weekend avec elle. J’AI SAUTÉ DE JOIE !



Marie Chavarot qui met toute sa sincérité dans sa cuisine, son talent, sa générosité <3
Demandez le programme
On a mis un peu de temps à tous se caler sur une date mais ça y est, la synchronisation des montres est bien en place : le weekend aura lieu du vendredi 17 mai 2019 à 17h jusqu’au dimanche 19 mai 2019 après-midi. Qu’est-ce qu’on va faire ? Hum… du yoga 🙂 une initiation à la permaculture, un atelier cuisine, encore du yoga, mais aussi buller au bord de la piscine s’il fait suffisamment chaud, échanger nos intentions, apprendre ensemble, s’écouter… Vous voulez plus de détails ?



Ognon le potager
Arrivée vendredi à 17h
Kundalini yoga
Dîner végétarien tous ensemble
Samedi
Sadhana (pratique de kundalini yoga et méditation)
Petit-déjeuner healthy
Initiation à la permaculture avec Maxence Meheust, maraicheur d’Ognon le potager
Déjeuner tous ensemble
Maraîchage dans le potager avec Maxence
Kundalini yoga
Dîner tous ensemble
Dimanche
Sadhana
Petit-déjeuner
Atelier cuisine avec Marie Chavarot
Déjeuner
Temps libre et départ
Tous les repas seront végétariens et préparés avec amour par Marie avec les légumes du potager d’Ognon. Et bien évidemment c’est moi qui encadrerait les cours de kundalini yoga ainsi que les sadhanas.



Photographies Pierre-Laurent Hahn, la maison du miroir où nous serons logés
Où dort-on ?
Juste derrière le potager, nous nous installerons dans la Maison du Miroir, la somptueuse demeure d’Emilie Bonamy, executive coach qui organise des séminaires et loue ce lieu ahurissant de beauté tout au long de l’année. Nous serons logés dans des chambres simples, doubles ou triples. Il y a une chambre avec un lit simple. Quatre chambres pour deux personnes avec deux lits simples (certaines chambres ont les deux lits simples réunis, idéales pour des couples mais on peut séparer les lits si on le souhaite). Deux chambres plus grandes pour trois personnes. Il y a quatre salles de bain en tout à partager.



Les chambres de la Maison du Miroir et la cuisine de Marie Chavarot
Le tarif
350€ par personne pour une place en chambre triple
370€ par personne pour une place en chambre double
400€ par personne pour une place en chambre simple (il n’y en a qu’une)
Ce tarif comprend les deux nuits sur place, les cours de yoga, les repas sains et végétariens, les ateliers permaculture et cuisine. Il ne comprend pas le transport aller-retour pour y aller. Mais si on est malin, on devrait réussir à co-voiturer en partant de Paris (Ognon est situé à 1h30 de Paris) ?! Les tapis de yoga ne sont pas fournis, il faudra que chaque participant.e apporte son matériel. Précisions importantes : ce weekend est ouvert aux hommes ! Messieurs, nous avons besoin de parité dans les cours de yoga et dans toutes les activités liées au développement personnel. Je suis si heureuse de voir progressivement des hommes arriver courageusement dans mes cours. Je vais d’ailleurs bientôt organiser des ateliers kundalini yoga où la parité sera parfaitement respectée, je vous le promets ! Autre précision : les débutant.e.s en kundalini yoga sont les bienvenu.e.s. Inutile de pratiquer chaque matin ni de savoir faire le grand écart pour vous inscrire. Personnellement, je ne sais toujours pas faire le grand écart et je m’en cogne 🙂



photographie Julie Ansiau
Inscription
Il n’y a que 15 places… Je doute que nous réussissions à satisfaire toutes les demandes que nous allons recevoir et je vous demande pardon par avance. On va faire au mieux et avec tout notre cœur, merci d’avance pour votre compréhension. Envoyez vos demandes d’inscription à Marie Chavarot à cette adresse email [email protected] et n’hésitez pas à nous dire si vous souhaitez vous inscrire avec un.e ami.e afin qu’on sache tout de suite comment organiser les chambres. J’aurai un accès limité à mes mails pendant quelques jours d’où la nécessité d’écrire à Marie plutôt qu’à moi. Nous vous confirmerons votre inscription au cours de la semaine prochaine. Vu les délais, une fois que vous aurez reçu notre confirmation d’inscription par email, la totalité du montant vous sera demandé pour valider votre inscription.
N’hésitez pas à poser vos questions en commentaires ou par email, nous essaierons de vous répondre le plus rapidement possible. Et vous pouvez aussi consulter le site de Marie, celui d’Ognon le potager ou encore celui de la Maison Miroir.