Sandwich abracadabresque
Photographies Lili Barbery-Coulon

Sandwich abracadabresque

Sandwich abracadabresque

Comment réussir à faire manger des carottes, du concombre, des tomates et des radis à un enfant obstiné convaincu que seuls les aliments blancs sont dignes d’intérêt ? C’est la question qu’un père de famille anglais s’est posé lorsque son fils a commencé à refuser de toucher à son lunch pack. En dix minutes, Mark Northeast a transformé un morceau de pain complet en navette spatiale, engloutie si rapidement qu’il s’est mis à inventer chaque jour des sandwichs délirants pour ses enfants. De cette maniaquerie culinaire est né un blog suivi par des milliers d’internautes anglophones et repéré par la maison d’éditions Absolute Press. D’où la publication de ce livre devenu une institution au Royaume Uni, au point que Mark Northeast fait à présent la tournée des écoles pour éduquer les petits au stylisme culinaire. Très simples à réaliser, ses recettes recyclent pain de mie, crudités, jambon et fromage et ne nécessitent qu’un excellent couteau et quelques emporte-pièces. Reste ensuite à résister au chat aux oreilles de jambon ou au petit oiseau au bec de mimolette, si souriants qu’on les mangerait bien nous-mêmes… Voici une petite vidéo pour vous donner envie de découvrir le livre et si le sujet vous intéresse, allez faire un tour sur Cute Food For Kids, un autre blog qui métamorphose Babybel et Chamallow en créatures irrésistibles.

 

Funky Lunch de Mark Northeast aux Editions Absolute Press, 9€ sur Amazon