Si j’étais à New York ce matin, j’irais marcher le long de l’Hudson River du côté de West Village. Ensuite, je me ferais probablement une séance de méditation chez Mndfl, le studio dont je vous ai parlé il y a quelques jours. Et je retrouverais mon amie Caroline Wachsmuth dans son QG, le petit café The Elk sur Charles Street. Si vous cherchez un lieu sophistiqué avec des plats élaborés et délicats, vous risquez d’être déçus par The Elk. En revanche, si vous avez envie d’un granola avec des fruits frais, d’un pamplemousse caramélisé au four, d’un toast à l’avocat ou d’œufs brouillés, cette petite adresse est idéale.

Photographies Lili Barbery-Coulon

A l’heure du déjeuner, on peut commander des bols de riz complet servis avec un œuf au plat et des légumes de saison, une assiette de noodles au sésame et aux légumes vapeur, une soupe ou une salade Ceasar. Le lieu dispose évidemment d’un wifi de qualité, comme presque partout à New York, mais certaines tables, trop petites pour bosser, portent un écriteau « laptop free » qui signifie qu’on ne doit pas utiliser son ordinateur portable en mangeant. Les prix sont raisonnables, le iced latte une tuerie et c’est très copieux. En prime, Claire Chan, la jolie créatrice de ce lieu originaire de Vancouver, a sélectionné une variété de jolis produits qu’elle met en vente sur les étagères près de la caisse : du café de chez Parlor (les packagings sont tellement beaux), les bougies parfumées de Woodlot, les liquides vaisselle green de Common Goods ainsi que quelques magazines branchés d’art de vivre. Et si, en sortant, vous avez besoin de faire des courses bio et que vous souhaitez éviter la chaine Wholefoods qui m’a beaucoup déçue lors de mon dernier séjour, marchez jusqu’à LifeThyme. Vous y trouverez de quoi vous composer un repas sain dans votre airbnb (je vous glisse ici l’article dans lequel je vous parlais de mon super plan airbnb dans l’East Village). Bon weekend à tous et n’oubliez pas que si vous avez envie de lire le spécial beauté du M le magazine du Monde, c’est aujourd’hui que vous le trouverez en kiosque. Demain, tous aux urnes !!!

Photographies Lili Barbery-Coulon

The Elk, 128 Charles Street, New York, Tel: +1 212 933 4780